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產(chǎn)品用途:
吹泡儀是用來檢測(cè)面團(tuán)流變學(xué)特性的專用檢測(cè)儀器,該儀器通過模擬實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵和烘烤階段中面團(tuán)變形情況,檢測(cè)分析面團(tuán)的粘彈性、延展性和烘焙性能等。
適用范圍:
吹泡儀適用于糧油質(zhì)檢單位、糧食收儲(chǔ)企業(yè)、面粉廠、食品加工企業(yè)、育種單位、科研單位等。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、檢測(cè)準(zhǔn)確:采用電子測(cè)力技術(shù),檢測(cè)面團(tuán)吹泡過程張力的變化,測(cè)試精度高,重復(fù)性和再現(xiàn)性好。
2、操作簡便:專用測(cè)試軟件,自動(dòng)采集、處理數(shù)據(jù),方便快捷。
3、控溫精準(zhǔn):采用PLC控溫系統(tǒng),控溫效果好、精度高。
4、符合標(biāo)準(zhǔn):符合GB/T14614.4、ISO5530-4、ICC121、AACC54-30的要求。
技術(shù)參數(shù):
樣品量 | 250±0.5g |
和面刀轉(zhuǎn)速 | 60±2rpm |
和面機(jī)工作溫度 | 24±0.2℃ |
醒發(fā)箱工作溫度 | 25±0.2℃ |
外形尺寸 | 揉混儀:(長×寬×高):415×480×810mm 吹泡儀:(長×寬×高):430×425×335mm |
整機(jī)功率 | 550W(AC220V±10%/50Hz) |
重量 | 揉混儀:40Kg 吹泡儀:25Kg |
上一產(chǎn)品:HT-DLF電動(dòng)離心式分樣器
下一產(chǎn)品:HT-FZ-I電子粉質(zhì)儀
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